乌梅是梅子，学名乌梅，乌梅的外形呈椭圆形，果实颜色为淡青白色，果实核小，果肉细，味酸、甜，微苦，有淡淡的香气，能入药，有清胃除烦、止痛、解毒等功效，乌梅有以下作用:
1、抗肿瘤乌梅中含有丰富的微量元素和多种维生素，有抗癌作用，现代研究证明，乌梅中含量丰富的维生素c，可以抑制癌细胞的生长
2、抗病毒乌梅中的黄酮类化合物，可以有效抑制癌细胞生长，提高机体免疫力
3、抗真菌乌梅具有消炎、杀菌、抗癌、预防感冒的作用。
4、治心脑血管病乌梅中富含黄酮类化合物及生物碱，能够起到降低血压，降血脂、降血糖的功效。
5、治糖尿病乌梅中的维生素c能够抑制脂肪的吸收，起到降血脂的作用。
6、治高血压乌梅中的维生素e能够降低血压，改善心血管功能，对高血压患者具有良好的辅助治疗作用。
7、治溃疡乌梅中含有丰富的维生素c，可促进毛细血管的新生，预防和治疗溃疡病。
8、治消化不良乌梅中含有丰富的矿物质，可缓解消化不良。
9、治糖尿病乌梅花中含有丰富的维生素c和钾，可提高机体免疫力，抑制血糖升高。
10、治失眠乌梅中含有丰富的黄酮类化合物、黄酮类物质，能促进神经功能和血液循环，起到镇静的作用。
11、治肾炎乌梅中含有丰富的铁、钙、钾等微量元素，有抗癌作用，可用于治疗肾脏功能减退，高血压、肾病等。
12、治哮喘乌梅中含有丰富的果胶，可抑制支气管炎、哮喘和慢性支气管炎等疾病的发生。
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