巴沙鱼是一种常见的淡水鱼，也是一种常见的食材，但是巴沙鱼肉也有一些潜在的危害。本文将介绍巴沙鱼肉的危害以及为什么小孩不应该吃巴沙鱼。
巴沙鱼肉富含蛋白质、矿物质和维生素，是一种非常健康的食材。它含有丰富的不饱和脂肪酸，如欧米伽-3脂肪酸，对人体健康有很多好处。此外，巴沙鱼肉也是一种低热量、低脂肪的食材，适合各类人群食用。
尽管巴沙鱼肉营养丰富，但它也有一些潜在的危害，需要引起注意。
由于生长环境的限制，巴沙鱼通常在野外或农场中生长，容易受到污染物的影响。巴沙鱼中含有较高水平的重金属、汞等有害物质，这些物质会通过食物链进入人体，对人体健康造成损害。特别是对于孕妇和小孩，这些物质对神经系统和大脑的发育有很大的影响。
巴沙鱼肉中可能会寄生各种寄生虫，如绦虫、肝吸虫等，这些寄生虫会对人体健康造成影响。如果食用没有经过完全烹饪的巴沙鱼，就可能感染到这些寄生虫。寄生虫感染的症状包括腹泻、恶心、呕吐、体重减轻等，甚至可能导致更严重的疾病。
有些人对巴沙鱼肉有过敏反应。如果食用巴沙鱼后出现皮疹、呼吸急促、喉咙疼痛等症状，可能是因为过敏反应。
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