做完胆囊手术切除后做完胆囊手术切除后，患者及其家属必须注意：为了保证恢复良好和减少感染发生的可能性，早期正确饮食饮食对患者痊愈正常非常重要。
首先，饮食宜吃容易消化的食物。切除胆囊术后一段时间，患者比较容易感到恶心，疼痛的程度不容小觑，为了减弱疼痛感和恶心感，不宜吃生冷硬的食物，宁可选择些软而易消化的食物，如稀饭稀粥，水果茶等。
其次，半流质饮食也是做完胆囊手术切除后非常必要的，不宜死板地持续软化饮食，改善了血液循环，可以缓解恶心感，减少腹部不适感。比如：蔬菜汤，粥，稀饭，低脂牛奶，豆浆，蛋液，果汁，瘦肉等。
此外，还需要特别注重进食饮料。一般情况下，患者严禁饮用含酒精的饮料，以减少分泌胆汁，防止出血发生。此外，也应注意不要暴饮暴食，不宜长时间进食，尽量定时进食，以减轻消化压力。
推荐患者应尽量减少烹饪油的摄入。油腻食物必然会增加胆囊分泌物，而切除胆囊后会出现胆囊外流，这些内容如油，脂肪等都容易形成胆囊结石，可以选择低脂饮食或者多吃一些富含维生素的蔬菜和水果。
最后，患者还需要强调的是，在做完胆囊手术切除后，应少吃多餐，例如每天3次正餐加2次小吃。少吃多餐可以有效减轻消化人的负担，每次量也不要过多，以助恢复。
总之，做完胆囊手术切除后，为了保证患者能够及早康复，正确的饮食习惯也十分必要，不仅需要控制饮食，同时也要科学合理。另外，若患者有胆结石，或者有高胆固醇血症病史，可以及时就医，制定出合适自己的饮食建议，以便早日恢复健康。
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