驼奶是一种发酵奶制品,它的特点是适合消化,味道香浓甘甜。驼奶具有很好的营养价值,含有丰富的多种营养素,包括蛋白质、矿物质、维生素、钙、镁、锌和叶酸等,这些营养素对人体有许多益处,尤其是钙,驼奶中的钙含量比一般牛奶要高出20%以上,非常适合骨骼发育、预防骨质疏松和防治骨关节炎等。
另外,驼奶也有助于促进消化,对于老年人来说会非常有助益,还可以有效降低胆固醇、预防动脉硬化、抗抑郁、缓解胃肠不适等情况。
驼奶粉是以新鲜牛奶为原料,经过高温灭菌,提取营养成分的深层加工,经过消毒和粉剂化处理后生产的一种粉状饮料,它比驼奶稍略浓稠,富含多种营养成分,散碘天然甜,味道香甜,是添加其它调味料以满足喜好的不错选择。
艾尼亚健康试管小编提醒,驼奶粉相比自制驼奶来说,添加剂较多,而且营养比较偏重脂肪,口感也与新鲜的牛奶存在很大的差异,建议老人不要过分依赖驼奶粉。因此,驼奶粉不会骗老人,但是驼奶粉存在质量上的差异,要购买时要多加留心,以确保食品安全,以免给自己健康带来风险。
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