前言

一说到备孕饮食，豆浆必然会被提到。坊间关于豆浆的传闻可谓数不胜数，比如“喝豆浆能补充雌激素”，比如“喝黑豆做的豆浆能让卵子变健康”，比如“子宫肌瘤患者不能喝豆浆”等等，都能激发备孕大军的讨论热情，可谓是无论哪一方都觉得自己说的是真理。但事实到底如何呢？喝豆浆对女性备孕的好处到底存不存在呢？今天就请各位跟着小编的节奏，去一探究竟吧！

豆浆VS雌激素

也许是因为豆浆原材料中的大豆含有大豆异黄酮，它理论上可以调节雌激素，所以很多人才会觉得多喝豆浆有利于女性补充雌激素。对于这个观点，小编有话要说：首先人体的孕育生殖功能当然需要雌激素的存在，当雌激素不足时，大豆异黄酮的确能够与雌激素受体结合，起到类雌激素的作用，并且在雌激素过高的时候同样通过与雌激素受体结合的方式，来降低雌激素过高对生殖系统的影响。

但豆浆只是一种植物雌激素，作为一款营养价值很高的饮品，如果喝它就能补充雌激素，那真的有点“强豆所难”，因为豆浆中所含的大豆异黄酮需要经过人体肠道菌群的转化变成雌马酚，进而被吸收，但是雌马酚经由人体的转化率非常低。另外中国营养学会编著的《中国居民膳食营养素参考摄入量（2013版）》就有所记载，每100g的豆浆和同等克数的毛豆相比，大豆异黄酮含量差了两倍多，豆浆含量为9.65，毛豆含量为20.42，所以每天靠喝豆浆来达到补充雌激素的想法，那真是大可不必。

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黑豆豆浆VS卵子

如果单纯的大豆豆浆并不能帮助女性的雌激素，那换成黑豆豆浆是不是对卵子就会有好处了呢？答案也很让人遗憾，喝黑豆做的豆浆并不能让卵子变得更健康，因为不管是那种大豆都含有大豆异黄酮这种植物激素，同时黑豆中还富含花青素等营养物质。但它们的根本都只是一种食物，营养价值方面的确可圈可点，如果非要靠它让卵子更健康，真的不会有太明显的效果。

因为卵子并不是只需要激素就能达到健康状态，想要得到一颗健康的卵子，就要先了解卵子的构成，这其中包括但不仅限于的营养物质有蛋白质、碳水化合物、脂质、水分、维生素以及矿物质等，这里面任何一种成分的缺乏，都会影响到细胞的发育和成熟，从而导致不良妊娠结局的产生。

子宫肌瘤VS豆浆

子宫肌瘤的患者不能喝豆浆？答案：并不是这样！就目前来说子宫肌瘤的发病机制还未清晰，但普遍的认知是：遗传因素、雌孕激素失衡及其炎症因子、生长因子异常等在子宫肌瘤的形成和生长中都有着一定的影响。医学方面也主张：主要与雌激素代谢异常、孕激素的表达有关，同时认为雌、孕激素会协同作用变成子宫肌瘤生长的促进因子，所以肌瘤确实不能多补充雌激素。

但小编要再次重申，豆浆含有的是植物雌激素，有有双向调节和拮抗内源性雌激素的作用，如果从这个角度辩证的看，那反而是有利于改善肌瘤体质的，子宫肌瘤患者真正应该注意的是避免杀虫剂、塑化产品、甲醛等环境对雌激素的影响，日常饮食中可多吃十字花科类食物，比如 椰菜、椰菜花、小白菜、油菜等，可以在一定程度上加速体内有害雌激素的代谢。

综上所述豆浆并没有大家想象中的那么神奇，所以到底要怎么吃才能更利于卵子健康呢？

1、多吃蔬果

新鲜蔬果中所富含的维生素C、维生素E、胡萝卜素等物质，可以保持人体的健康，延缓各个器官中细胞的衰老程度，对促进卵子的发育成长和自身新陈代谢有正向作用。

2、控制精致主食摄入

现代人的饮食多以精致碳水为主，长此以往对身体健康十分不利，特别是胰岛素抵抗及代谢有问题的姐妹应控制摄入量，如有备孕计划应尽量以粗粮为主。

3、注意炎症食物

加工肉、红肉、反式脂肪酸、精制糖、谷物、油炸食品、含糖饮料等，都属于促炎食物，它们都不利于身体健康和卵子质量，备孕期要特别注意。

4、多吃优质蛋白

多吃一些富含优质蛋白的肉类、豆类、奶类食物，不仅可以促进卵泡生长，还可以提高卵子质量，尤其是卵泡多的女性更需要加大摄入。

维持任何一种健康状态，都不能只单靠某一种食物，营养均衡才是王道。还要在此基础上改变固有的不良饮食模式和习惯，结合自身状态，搭配人体的周期来进行合理、精细化的调整才是让卵子健康的正确观念。

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