1.鸡蛋。鸡蛋一直有“全营养食品”的美称，每100克鸡蛋含12.7克蛋白质，由于其蛋白质的氨基酸组成与人体组织蛋白质最为吻合，因此利用率高达98％以下，被人们称作“理想的营养库”。就鸡蛋营养的稀释和消化率来讲，煮、蒸鸡蛋应是最佳的菜色，基本上能做到完全消化稀释鸡蛋的营养价值。

2.牛奶。牛奶是人们日常生活中最重要的一种饮品，也是蛋白质的重要来源，每100克牛奶的蛋白质含量大约为2.8~3.4%，另一方面牛奶必需氨基酸比例吻合人体需要，建议成年人通常每晚能喝250~300毫升大约的牛奶，也就是普通杯子的一杯。市场上的牛奶饮品品种繁多，通常可分为纯牛乳和含乳饮料两大类，建议要挑选纯牛乳，添加成分越少得越好。

3.鱼肉。鱼在餐桌上随地都可看见，同样也属优质动物蛋白，蛋白质含量通常在15%-25%大约，较畜、禽肉更易消化，但是口感极好，受到人们的喜爱。小孩子多吃鱼记忆力会提升，从身心健康角度来说，清蒸方法最有利于保持鱼的低脂特色，营养不外流味道清香鲜美。

4.虾类。虾是高蛋白食物，每100克含蛋白质16.4克，并所含多样的矿物质钙，镁等微量元素和维生素a等成分，但其肉质坚硬易消化，对于发育时期的小孩，吃虾能推动营养元素的稀释，协助身体更快的发育。最推崇的是用清水煮熟之后食用，用作蘸料的芥末本身，也有推动脂肪燃烧的功效，确保虾充分营养和钙不外流。

5.鸡肉。鸡肉是我们日常生活中极为常见的肉食之一，每100克去皮鸡肉中所含24克蛋白质，能为机体补足多样的优质蛋白，但是其蛋白质的氨基酸组成模式与蛋、奶吻合，还有温中理气、健脾和胃、强筋健骨的功效，对于提升机体的免疫力会很的显著。鸡肉属鲜美的肉，建议用炖汤或者清蒸的方式，这样不会破坏了鸡肉的美味，营养物质不外流。

6.鸭肉。鸭肉的蛋白质含量较为高，每100克鸭肉中所含15克的蛋白质，含饱和脂肪酸量显著比猪肉、羊肉少，且鸭肉脂肪含量适中并分布均匀，易于消化，有滋阴养胃、利水消肿的功效，能补足炎热季节多消耗的营养。鸭肉的作法极为地多种多样，能用于煲各式各样的营养汤，还能炒、焖、焗等。

7.瘦牛肉。牛肉也是经典的推动肌肉合成的高蛋白食物，100g牛肉的蛋白质通常在20％以下。相比猪肉、鸡肉，牛肉的蛋白质的氨基酸组成与人体需要吻合，另外钠、钾、磷、硫、氯等元素的含量相当程度，人体稀释利用高，尤其牛肉身上瘦削的部分，它的脂肪含量跟胆固醇含量都很低，脂肪的含量仅仅有2克大约，是协助肌肉生长和修复的极好食物来源。

8.瘦羊肉。羊肉较牛肉的肉质要红润，容易消化，每100g瘦羊肉所含蛋白质20.5g，能为人体提供更多优质蛋白以及利于人体利用的血红素铁，补足足够的热量和维生素，天冷时熬上一锅香醇浓厚的羊肉汤，涮上三两鲜美的羊肉片，既能御风寒，又佚文身体。在可以选择羊肉的时候尽量可以选择肥肉少的，并推荐低温身心健康烹调。

9.瘦猪肉。猪肉是许多家庭每晚都要吃的肉类食物。许多人没想到的是瘦猪肉含蛋白质也很高，每100克最高达达29克，脂肪含量仅为6克，能起到很好的补足蛋白质的效果，但是经煮炖后，脂肪含量还会降低。从营养成分视角，以炖、煮、蒸的作法为好，炸和烤Year。

10.大豆。大豆包括黄豆、黑豆和青豆，是蛋白质含量最高、氨基酸组成合理的农作物，被人们亲切地称为“植物奶牛”。蛋白质含量约为30%至40%，其蛋白质含量基本上是肉、蛋、鱼的四倍，必需氨基酸的组成也和比例与动物蛋白相似，大豆经过水泡、煮、磨、做成豆制品食用（豆浆、豆腐、豆腐干、豆腐脑等），消化率能一下子提升为90%，既满足了口福又有利于身心健康。

所以说，日常生活中饮食是极为重要的。在众多营养物质之中，有能为身体提供更多能量的脂肪类食物；有能协助消化系统消化食物含有膳食纤维的蔬菜类食物；还有能为身体提供更多充足维生素的水果。这些事物都是人体的正常运作的必需品。