历经十二个月的煎熬，小家伙总算是从一个软绵绵的小胖子，成爱笑好动，会跑会跑的可爱生物了!一岁以后，孩子的身体发育速度会变慢，这个时候就要根据孩子的生长情况来调整孩子的饮食。1岁的婴儿饮食要有条理，要有主、副食物的合理搭配，要有均衡的多种营养素及微量元素的吸收。所以，一岁婴儿的饮食应该怎样安排?
材料：西兰花10g，土豆20g
做法：将马铃薯清洗干净，削皮，切成薄片，放入滚烫的开水中蒸熟，待用。将西蓝花洗干净，取出嫩芽，再用开水烫一下。把洗干净的花椰菜用榨汁机挤出来，把花椰菜和花椰菜分开，然后把花椰菜也放在锅里蒸，等蒸制好后冷却。把蒸熟的马铃薯拍成糊状，备用。把西兰花碎末放入马铃薯泥中，一起拌匀。
材料：15克鸡肝、15克鸡架汤、100克大米;少许酱油、熟芝麻
做法：先将鸡肝下锅，去血，然后换水，再下锅，10分钟后取出，在一只大碗里捣烂;在平底锅中倒入鸡架汤，将切好的鸡肝倒入其中，翻炒至稀烂;3)将米熬成稀饭，倒入猪肝汁，淋上少许生抽、香麻粒，拌匀即成。
材料：熟虾仁、鲜豆腐、鲜豌豆、厚粥、适量高汤、熟植物油
做法：熟虾切成小块;豆腐清洗干净，切成小块;将新鲜青豆放入水中，捣烂，待用;将浓粥，熟虾仁，嫩豆腐丁，鲜豌豆泥，及上汤，以文火沸沸，待其变得稀时，再加已煎好的菜油及少许盐份，即成。
材料：面粉、黄豆粉、瘦猪肉、胡萝卜、白菜;适量油、葱姜末、盐、酱油
做法：将面粉和大豆粉以十比一的比例混合，加入一定量的水，搅拌成面团，使之进行发面;将猪肉，胡萝卜，青菜切成末，加油，葱，姜，盐，酱油，搅拌成馅料;将发面放入碱性溶液中，搅拌均匀，再将其压成薄片状;在面皮上涂上猪肉和蔬菜的馅料，从一侧卷起来，放进笼子里，蒸制30分钟即可，食用时切块。
材料：冬瓜、火腿、干贝、鲜蘑菇、冬笋嫩尖、小葱、姜、汤、鸡油
做法：冬瓜切1厘米见方，海带泡软后切碎，火腿片，冬笋，香菇，生姜切碎;将除葱花外的其它材料倒入煲内，上锅蒸制，直到冬瓜变软，洒上葱花，即成。
材料：土豆、原味沙拉、植物油
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