钾是人体所需的非常重要的一种矿物质。如果身体内缺乏钾，神经肌肉，肾脏，心脏功能可能会出现异常。这是维持体内电解质和液体平衡所必需的矿物质。一般来说，在日常生活中可以通过各种食物来获取人体所必须的钾，那么有哪些食物能够有效补钾，哪些食物钾元素含量比较多呢？其实主要有紫菜，红薯，蘑菇，番茄，菠菜，蛤蜊，海带，西梅，豆类，胡萝卜这十种食物。下面让我们和艾尼亚健康试管试管之家专家一起来了解一下具体的情况。

一、  紫菜

紫菜中的钾元素含量是非常高的，100g紫菜中有17.96克钾。日常生活中可以适当通过食用紫菜来补充钾元素。另外，紫菜营养价值非常高，多吃紫菜还能够补充人体所必需的碘元素，蛋白质以及多种维生素。而且紫菜的热量比较低脂肪，含量比较低，不会让人发胖。多吃紫菜能够有效改善人的身体素质，能够提高身体免疫力。

二、  红薯

红薯的营养价值非常高，不仅含有丰富的膳食纤维和胡萝卜素，还有大量的钾元素。500kg红薯中有700mg钾元素。日常生活中适当食用红薯有利于润肠通便，而且红薯的含糖量比较低，是天然糖，不会对人体产生负担，也是减肥的一个好帮手。

三、蘑菇

许多人都喜欢吃蘑菇，蘑菇的营养价值很高，含有丰富的矿物质，钾含量很高。不同类型的蘑菇钾元素含量有区别。其中白色蘑菇的含钾量是非常高的，100g白蘑中有3106mg钾元素，可以考虑使用冬菇和鲜蘑菇来补充钾元素，含钾量也很高，每100g分别有1155mg和312mg钾。

四、番茄

许多人都喜欢吃番茄。其实番茄的营养价值远远超乎我们的想象，它的含钾量是非常高的。而且番茄中有许多番茄红素，番茄红素能够促进身体吸收钾元素。经常吃番茄有利于促进身心健康。当然如果不想吃整个的番茄，也可以选择吃番茄酱，番茄酱能够快速补钾。

五、菠菜

大力水手都爱吃的菠菜，营养价值也是非常高的。100g菠菜中有502mg钾。而且经常吃菠菜还有利于减肥，这是因为菠菜能够延长饱腹感。

六、 蛤蜊

蛤蜊中的钾元素很高。可以搭配意大利面一起食用，味道是很鲜美的。而且蛤蜊中含有丰富的维生素B12，能够补充人体所需的营养物质。

七、海带

许多人都不喜欢吃海带，其实经常吃海带对于人体的健康有益，能够促进免疫力的提高，还能够美颜护发，甚至能够消除乳腺增生。海带中的含钾量也是很高的，100g海带中有1503mg钾。

八、西梅

西梅是梅子的一种。含钾量也是非常高的。一杯煮熟的梅子差不多有45mg的钾元素。日常生活中多吃西梅也有利于身心健康，还能够促进骨骼生长，有利于骨骼密度的提高。

九、豆类

豆类不仅含有丰富的蛋白质，而且甲元素含量也非常高。日常生活中可以多吃黄豆，黑豆和芸豆，能够有效扛衰老，还有美容养颜的功效。

十、胡萝卜

胡萝卜含有丰富的维生素A和胡萝卜素，钾含量也非常高。胡萝卜炒菜或者榨汁都是非常不错的选择。能够有效维护人的身心健康，还有利于改善视力。

钾元素是人体所必须的矿物质，如果缺乏这种元素，人的身心健康会受到影响，有补钾需求的朋友可以看看上面的描述，选择自己喜欢的食物进行补钾。